"Kräuter, soweit das Auge und die Nase reichen"

Der "Kräuterpark Altenau" ist der größte seiner Art in Europa! In der "Gewürzgalerie" beginnt und endet der Rundgang. Sie finden finden hier Gewürzmischungen, Heilkräuter, Tees, Anregungen für die Naturkosmetik, Gewürz-Öle und Kräuter-Essige und auch Kräuter-Liköre. Eine Probierstube fehlt natürlich auch nicht. Das Schaurösten von Ge-
würzmischungen sollten Sie nicht verpassen.

Johanniskraut
Kräuter duften nicht nur, wie Sie es eben in der Gewürzgalerie erlebt haben. Im Park können Sie sie auch direkt in die Hand nehmen und zerreiben oder auch probieren. Viele Kräuter hatten früher ihren festen Platz in der Volksmedizin und sind heute fast in Vergessenheit geraten.
Zu allen Pflanzen im Park finden Sie Info-Tafeln mit Angaben zu Herkunft, Heilwirkung und Verwendung in der Küche. Die Kräuter wurden "artgerecht" ge-
pflanzt. Das heißt, Sie finden einen Steingarten mit Wasserfall, Sumpfgelände und auch eine passende Umgebung für Feldpflanzen, wie Kamille.

Mariengras

echter Spearmint
Selbstverständlich finden Sie auch das, weltweit, wichtigste Kraut im Park. Können Sie sich Kaugummi ohne "Spearmint" vorstellen?
Der "Kräuterpark" ist nur vom 1.April bis zum 31.Oktober geöffnet. Die "Gewürzgalerie" können Sie ganzjährig für Ihren Einkauf nutzen. Sie ist von 10.00Uhr bis 18.00Uhr geöffnet. Über die Möglichkeit, an Führungen teilzunehmen, oder zu Fragen saisonaler Besonderheiten, können Sie sich direkt informieren.
www.kraeuterpark-altenau.de